Etiket üret
Tarifini gir, pişirme sonrası nihai ağırlığı ver; tablo, içindekiler ve alerjen bildirimi TGK biçiminde oluşur.
Tarif
| Bileşen | Miktar (g) | QUID | |
|---|---|---|---|
QUID sütunu: bileşen ambalajda kelime veya görselle vurgulanıyorsa işaretle. Adı üründe geçen bileşenler (ör. “Fındıklı Kurabiye” → fındık) otomatik işaretlenir. Mevzuatta yüzdeye bağlı otomatik bir eşik yoktur (TGK Madde 26).
Fire / verim
Bileşen toplamı 1000 g. Pişirme sonrası nihai ağırlığı gir — bu adım atlanırsa etiketteki tüm değerler yanlış çıkar.
Fire: %15,0
Etiket önizleme
BESLENME BİLDİRİMİ
| 100 g | 25 g porsiyon | |
|---|---|---|
| Enerji | 2.337 kJ / 560 kcal | 584 kJ / 140 kcal |
| Yağ | 32 g | 8,0 g |
| — doymuş yağ | 16 g | 3,9 g |
| Karbonhidrat | 59 g | 15 g |
| — şekerler | 24 g | 6,0 g |
| Lif | 2,4 g | 0,6 g |
| Protein | 7,6 g | 1,9 g |
| Tuz | 0,03 g | 0 g |
Değerler, TGK Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Madde 37/(3)-(b,c) uyarınca bileşenlerin bilinen ortalama değerlerinden hesaplanmıştır; enerji Madde 37/(1) ve Ek-10 çevrim faktörleriyle bulunmuştur. Girdilerin doğruluğundan ve nihai etiketten gıda işletmecisi sorumludur.
Besin değeri kaynakları: U.S. Department of Agriculture, FoodData Central — SR Legacy ve Foundation Foods (https://fdc.nal.usda.gov/)
Veri seti: sürüm 3, 2026-08-19 — usda (143). Aradığınız hammadde listede yoksa “+ Tedarikçi spesifikasyonundan” ile kendi değerlerinizi girin — gerçek tedarikçi değeri, veri tabanı ortalamasından daha doğru bir etiket üretir (TGK Madde 37/(3)-b).